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很多人都知道薏仁具有健脾祛湿的功效,所以体内水湿特别重的人会经常用薏仁来煮水,也有人会把薏苡仁和红豆组合在一起叫红豆薏仁汤或者红豆薏仁粥,主要用来解决湿气重,脾胃虚弱等问题。
现在网上也卖各种红豆和薏仁组合的这种茶包,平时方便使用。还有一些减肥去湿的产品,基本上都含有红豆、薏仁。
湿气的来源
1、肥甘厚腻的食物吃的多了,一起堆积起来,造成湿气。
2、水果吃的过多,容易形成湿气。
3、运动比较少,脾胃功能下降,导致湿气加重。
4、环境因素,多湿的地方,像四川、湖南等地,容易加重湿气。
如何用红豆薏仁汤来调理脾胃?
1、适合的人群
这个汤饮脾虚痰湿较重,腹部较大的人群,是健脾利湿,消脂减肥的佳品,但是体内寒湿较重的人可以加几片生姜,中和一下偏凉的药性。体内湿热较重的人群可以直接使用。
2、夏季正合适
这个汤饮非常适合暑湿较重的夏季,能消暑清热,解毒利湿。夏季要减少冰镇饮料的饮用,因为贪凉过多会伤害脾胃的功能。
3、其他季节如何饮用
每两个季节交替的时候也可以使用,这个时候五行对应的是长夏季节,属脾属土,这个时候大自然湿气较重,可以使用这个组合来煮粥,煲汤,煮茶饮都可以。
4、如何制作?
材料:红豆、薏仁、水、冰糖
做法:准备相同分量的红豆和薏仁,红豆先泡发3小时,薏仁泡发1小时,水煮沸后,放入红豆,直到红豆煮开花为止,再放入薏仁,煮开后,用冰糖调味,放温即可食用。
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