陕西天森生物工程科技有限公司获“西安老字号”荣誉

　　2022年12月15日，由西安市商务局主办的第二批“西安老字号”“西安名吃”认定名单出炉，55家“西安老字号”和57家“西安名吃”上榜！

　　据悉，“西安老字号”与“西安名吃”认定工作由西安市商务局于2019年启动，原则上每三年认定一次。经两次认定，“西安老字号”总数达到99家，“西安名吃”共计108家。

　　“西安老字号”定义为：西安行政区域内具有一定的历史印记和鲜明的西安本土特色（或西安地域文化）的产品、技艺或服务，得到社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。

　　可见，“老字号”是民族文化和传统技艺的有序传承，是城市文化和商业文明的活化载体。“西安名吃”是本土传统美食精华的品牌呈现，是西安城市风味的集中体现。

　　第二批55家“西安老字号”中，陕西天森生物工程科技有限公司（注册商标：魏无双）、西安秋林、陕西宾馆、西安钟楼饭店、西安古旧书店、穆堂香、麦里金、老蜂农、喜神、东亚饭店、新中华元宵、西安中旅国际旅行社、藻露堂等西安市民耳熟能详的品牌纷纷上榜，涵盖餐饮、酒店住宿、商超连锁、传统中医、食品工业、商贸服务多个领域。

　　自2019年首批“西安老字号”“西安名吃”双荣誉认定以来，两大IP的品牌企业，在西安市场经济与市民生活保障中做出了突出贡献。第二批新晋企业依旧实力不凡，据统计资料显示，第二批新认定的112家企业2021年销售额累计超过79亿元，其中年销售额亿元以上企业达13家。未来，“西安老字号”与“西安名吃”将在社会经济发展，引导消费和西安国际美食之都建设中继续发挥重要作用。